Профиль Инны Метельской-Шереметьевой ВКонтакте

22 апреля 2023 в 06:24

web

нет

id485207127

kulinarnayashkola2018

Когда ты учишься со студентами из 180 стран мира и невольно начинаешь говорить на всех языках и наречиях (на уровне пальцев, конечно), а потом ты получаешь в нагрузку к природному любопытству диплом историка (этнографа) и журналиста, то тебя невольно тянет в пампасы… А поскольку ты росла очень приличной девочкой в семье партработника и бывшей балерины, которые в две женские руки (бабушки и мамы) пичкали тебя самыми невообразимыми вкусностями на свете, у тебя есть всего один вариант: стать профессиональным бродягой-путешественником, коллекционирующим страны, племена, обычаи и, конечно, кухню. Так и набралось в моей коллекции путешествий 137 стран и несколько тысяч рецептов. Спокойно! Всё испытано на себе, к поеданию скорпионов и муравьёв привычки не выработалось. Зато отыскивать самое-самое из национальной кулинарной культуры я научилась как собака-пойнтер, почуявшая дичь. Мои увлечения вылились в несколько десятковкниг, в том числе и в пять кулинарных романов…