Обновленный ГОСТ на этиловый спирт в России вступил в силу

С 15 апреля в России официально введен в действие обновленный ГОСТ на этиловый спирт, сообщает сайт Росстандарта. Согласно новому стандарту, российский этиловый спирт определяется как бесцветная легковоспламеняющаяся жидкость с температурой вспышки не ниже 13 градусов Цельсия и температурой самовоспламенения не менее 404 градусов.

Документ также устанавливает разделение этилового спирта на два типа: «Классический» и «Ультра». «Классический» спирт должен производиться из пшеницы, ржи или их смеси, при этом содержание этилового спирта в продукте должно быть не менее 96%. «Ультра» спирт изготавливается из пшеницы, ячменя, ржи, пшеницы спельты и полбы с обязательной концентрацией этилового спирта не ниже 96,3%. Кроме того, в спирте «Ультра» минимизировано содержание метилового спирта, что повышает его качество и безопасность.

Обновленный ГОСТ направлен на повышение стандартов производства этилового спирта в России и улучшение контроля качества продукции на внутреннем рынке.